Es curioso que tardara tanto tiempo en llegar este filme a las salas de México, aunque dicen por ahí que “la espera abre el apetito”. Esta cinta es una extraordinaria obra animada que no le pide nada a sus antecesoras de estudios Pixar (Monsters Inc o Buscando a Nemo), se conjugan los elementos en una maravillosa mezcla de buen humor y educación, pero ¿por qué educación?

Después de meditarlo un poco me surgió una duda existencial: los niños pequeños suelen tener un paladar muy crítico, no gustan de muchas cosas y las nuevas prefieren no probarlas, y esto nos sucede a todos. Ahora bien, recuerden la primera vez que probaron la cerveza o el vino… a nadie le gusta. Las dudas que surgen al respecto de mis reflexiones alrededor de esta película son:

1. El placer por la comida (bebida) que de niños no nos gustaba y ahora nos agrada ¿es un gusto adquirido u obedece a factores fisio-biológicos?

2. ¿A qué sabrá el Ratatouille, lo han probado?